Cách Làm Pancake Siêu Nhanh – Bữa Sáng Không Ngán
Món bánh thường được các beauty bloger ăn buổi sáng để lấy dáng. Chu vì ngán bún, phở, mì… sẵn bột gạo xát dối thơm béo, đầy dinh dưỡng kiêng gluten, ngại chi không chiến. Cùng Chu lăn vào bếp làm liền cho nóng nhen.
Nguyên liệu pancake
Khẩu phẩn: 2 người
Pancake
- 2 trứng gà (tách riêng lòng đỏ, lòng trắng)
- 30g bột gạo Noom
- 30g nước cốt dừa
- 15g đường mía thô Noom
- 1 xíu muối tre Sahu
- 1 xíu chanh hoặc giấm
Topping
- Mè nâu hoặc mè đen Noom rang
- Mật ong hữu cơ sinh thái
- Chuối quả cắt lát
Cách làm pancake siêu nhanh
Trộn lòng đỏ trứng gà cùng nước cốt dừa và bột gạo Noom cho nhuyễn.
Đánh bông lòng trắng trứng cùng muối, chanh/giấm và đường đến khi hỗn hợp tạo chóp mềm.
Trộn 2 hỗn hợp vào nhau, chia làm 2 lần trộn bằng phới nhẹ nhàng tránh làm vỡ bóng khí lòng trắng trứng đến khi hỗn hợp quyện
Bắt chảo, quét mặt chảo bằng dầu dừa và đổ bột pancake vào. Chờ bánh vàng lật mặt rồi gắp ra.
Trang trí bánh cùng 1 ít kem, mật ong, chuối và vài hạt mè Noom.
Bữa sáng nhanh, gọn, ngon cho bạn và bé.
Thói quen người Việt không thể thiếu ly cà phê mỗi sáng, vào những ngày cần tập trung hơn Chu ...
Vào bếp cùng sự háo hức, hay lần đầu thử nghiệm cách làm bánh chuối mới tuy bỡ ngỡ nhưng ...
Cách làm “dễ hơn ăn bánh” là Chu nói đùa nhó, ăn sướng hơn hihi. Nhờ công thức từ noom ...